“秋分吃4宝，安康当然来”9月22日秋分骨气记起吃，安康牢固度秋！

时代真快，神不知，鬼不觉秋天来了，秋天也被东说念主们称之为金秋，这个季节好多农作物都也曾到了收货的季节，食材的种类是卓越丰富。本年的9月22日等于秋分骨气，跟着秋分骨气的到来，天气日渐干燥，这个时候咱们就要多吃一些酸味食材、润肺食材、以及养胃、去燥的食材。俗语说“秋分吃4宝，安康当然来”，按照老传统吃对了食品对体魄才是最有意的。

在秋分时节，寒暑平分，气温渐渐裁减，全国间的万物也跟着季节的更替而渐渐拘谨，这个时候咱们记起吃这4样称之为秋季之宝的食材，安康牢固度秋！

一宝：鱼

在秋分骨气前后，各地都开海了，是多样鱼类最饶沃的季节，鱼肉富含优质卵白质、不充足脂肪酸、维生素和矿物资等养分物资，而鱼肉的脂肪含量较低，肉质鲜好意思，很符合秋分骨气前自后食用。

【清蒸鱼的作念法】食材：黄花鱼1条，葱段，姜片，生抽，醋，盐小数，葱丝小数，香菜段小数，大蒜小数，花生油小数。

1，黄花鱼1条屠宰去鳞洗净，放上葱段、姜片上锅蒸熟，醋、生抽、盐搅动均匀放在碗里搅动均匀，均匀地倒在蒸好的黄花鱼上。

2，大蒜剁成蒜末放在黄花鱼上，把香菜段和葱丝撒在鱼上，另起锅，烧热油，泼在蒜末和葱丝上，上桌即成。

二宝：莲藕

俗语说“荷莲零丁宝，秋藕最养东说念主”，莲藕是咱们频频吃的一种蔬菜，价钱不贵养分很高，是秋季一宝。莲藕口感脆嫩，可以生吃也可以作念菜，很符合秋季的干燥，有卓越好的润燥作用。

【桂花糯米藕】食材：莲藕3节，糯米小数，红糖小数，红枣小数，糖桂花小数。

1，把莲藕去皮洗净，从三分之一处切开，糯米洗净浸泡3小时以上，充分泡开，莲藕的孔洞中塞上浸泡好的糯米，用筷子辅住，很快就可以完成，糯米要地富厚。

2，塞好糯米以后，把切开的上部三分之一的莲藕中也塞入糯米，用牙签封住切口，放入电饭煲中，加入小数大红枣，再加入适量的红糖，选择煮粥键焖熟，凉透切片淋桂花酱即成。

三宝：芝麻

芝麻秋季收货，是秋季的一宝，芝麻有黑芝麻和白芝麻之分，养分卓越好，滋补养身很可以，很符合秋季常吃，别错过！

【芝麻糊】食材：黑芝麻半杯，莲藕1节，冰糖小数。

1，把莲藕去皮切块，和黑芝麻一王人倒入破壁机内，通达米糊键，恭候即可。

2，打好的黑芝麻糊，放入小数冰糖调味，又香又甜卓越好喝，比卖的制品强多了，秋天一定要试试！

四：梨子

梨子在秋季上市，亦然秋季最佳的滋补食材，秋分前后天气干燥易干咳，吃梨可以很好的去燥润肺，是秋季的一宝，和银耳搭配养分翻倍，一次试试！

【银耳雪梨】食材：银耳适量，雪梨小数，红枣小数，枸杞几粒，黄冰糖小数。

1，银耳放到大碗中，加入温水充分泡发洗净，雪梨洗净带皮切块备用，锅里放入洗净的银耳，放入冷水，大火烧开。

2，加入适量的红枣，改成小火自如炖省略1小时，加入梨块和黄冰糖络续煮省略10分钟，煮好的银耳雪梨汤，撒入几粒枸杞，成功上桌即成。

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